Poniższe treści są realizowane podczas 2 jednostek lekcyjnych.
Temat: Aminokwasy, składniki białek
- Przeczytaj tekst z podręcznika str.182-185 oraz 196-197
- Zapisz w zeszycie odpowiedzi na pytania:
- Czym są aminokwasy ?( wzór półstrukturalny kwasu aminooctowego z zaznaczoną grupą aminową i karboksylową)
- Jak przebiega reakcja kondensacji dwu cząsteczek glicyny( zapis równania reakcji)? Zaznacz wiązanie peptydowe
- Jak powstają i czym są peptydy i polipeptydy?
- Wyjaśnij pojęcie „ białka”. Jakie rodzaje białek występują w przyrodzie?
- Jaki jest skład pierwiastkowy białek?
Pozdrawiam,
Anna Pawełczak
