Szanowni Państwo,
Od 1 września 2026 roku we wszystkich szkołach i przedszkolach zaczną obowiązywać nowe standardy żywienia określone w rozporządzeniu Ministerstwa Zdrowia z 16 lutego 2026 r. (Dz.U. 2026 poz. 197 ).
Rozporządzenie to znacząco zwiększa udział warzyw, owoców oraz roślin strączkowych w diecie dzieci w wieku szkolnym i przedszkolnym.
Nowy projekt szczegółowo określa strukturę tygodniowego jadłospisu szkolnego. Zakłada on:
- co najmniej raz w tygodniu w ramach obiadu ma być podana potrawa przygotowana na bazie nasion roślin strączkowych bez dodatku produktów odzwierzęcych,
- dwa dni z obiadem na bazie mięsa świeżego,
- jeden dzień obiadu rybnego,
- jeden dzień elastyczny, w którym obiad może być roślinny, mączny lub rybny,
- ponadto, co najmniej dwa razy w tygodniu zupy powinny być przygotowywane na wywarach warzywnych.
- zupa powinna zostać przygotowana co najmniej dwa razy w tygodniu na wywarach warzywnych,
- warzywa lub owoce muszą pojawiać się w każdym posiłku, przy czym udział warzyw powinien być większy niż owoców,
- zwiększony zostaje udział produktów pełnoziarnistych i tłuszczów roślinnych,
- ograniczona zostaje liczba potraw smażonych (maksymalnie dwa razy w tygodniu).
Będzie to duża zmiana w jadłospisach, które zostały poprzedzone szkoleniami. Szkoły otrzymały również propozycje nowych jadłospisów wraz ze szczegółowymi przepisami przyrządzania potraw.
Bardzo prosimy Państwa, przed wypełnieniem deklaracji obiadowych, o rozmowę z dziećmi, na temat nowych potraw. Szczególnie w najmłodszych klasach – prosimy o wspólne przygotowanie takich posiłków wraz z dziećmi jeszcze w okresie wakacyjnym, aby zapoznać je z nowymi smakami. Jeżeli przygotujecie posiłek, którego przepis warto wykorzystać w szkole – zachęcamy do przesłania takich propozycji dań.
Załączony wzór deklaracji obiadowej DOTYCZY KLAS 1-8.
Deklaracje dla dzieci z oddziałów „0” zostaną rozdane podczas zebrania z Rodzicami w dniu 27.08.2026 r. o godz.18.00
Deklaracje dla dzieci Z KLAS PIERWSZYCH zostaną rozdane podczas zebrania z Rodzicami w dniu 27.08.2026 r. o godz.17.00.
Proszę nie powielać składanych deklaracji. Deklaracje wypełniacie Państwo w 1 egzemplarzu.
Wypełnione deklaracje należy przesłać drogą mailową na adres:
obiady@sp19.edu.gdansk.pl
lub złożyć do skrzyneczki znajdującej się w wiatrołapie szkoły.
O dacie rozpoczęcia uczęszczania na obiady decyduje data wpłynięcia deklaracji – PROSZĘ SIĘ UWAŻNIE ZAPOZNAĆ Z PONIŻSZYMI TERMINAMI:
Dzieci z klas „0” - jeżeli deklaracje zostaną złożone podczas zebrania w dniu 27.08.2026 - obiady zaczynają się w dniu 1.09.2026r.
Dla dzieci z klas „1” - jeżeli deklaracje zostaną złożone podczas zebrania w dniu 27.08.2026 - obiady zaczynają się w dniu 2.09.2026r.
DLA POZOSTAŁYCH UCZNIÓW:
Deklaracje złożone do skrzyneczki lub wysłane mailem w jednym egzemplarzu do dnia 26.08.2026– OBIADY ZACZYNAJĄ SIĘ OD DNIA: 02.09.2026 R.
Deklaracje złożone do skrzyneczki lub wysłane mailem w jednym egzemplarzu W DNIACH: 27.08.2026 – 2.09.2026R. do godz. 12.00 – OBIADY ZACZYNAJĄ SIĘ OD DNIA: 07.09.2026 R.
Deklaracje złożone do skrzyneczki lub wysłane mailem w jednym egzemplarzu W DNIACH: 02.09.2026 po godz. 12.00 – 4.09.2026R. do godz. 12.00 – OBIADY ZACZYNAJĄ SIĘ OD DNIA: 14.09.2026 R.
Deklaracje złożone do skrzyneczki lub wysłane mailem w jednym egzemplarzu W DNIACH: 04.09.2026 po godz. 12.00 – 9.09.2026R. do godz. 12.00 – OBIADY ZACZYNAJĄ SIĘ OD DNIA: 17.09.2026 R.
Deklaracje złożone do skrzyneczki lub wysłane mailem w jednym egzemplarzu po 09.09.2026 godz. 12.00 OBIADY ZACZYNAJĄ SIĘ OD DNIA: 21.09.2026 R.
Jeżeli deklaracje będą złożone po 9.09.2026 po godz 12.00 – termin wydania pierwszego obiadu będzie przekazywany indywidualnie do Rodzica.
W miesiącu wrześniu wyjątkowo termin płatności za obiady będzie wydłużony – otrzymają Państwo oddzielną informację w temacie płatności i rozliczeń.
